Viña Frieira Barrica 12 meses
Tinto Mencia
Elaborado a partir de uvas seleccionadas de la totalidad de nuestros viñedos. Con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés, destaca por su estructura elegante, taninos maduros y sutiles matices tostados y balsámicos.
Experiencia Sensorial
A expresión máis pura do socalco de Amandi e da vendima fluvial reflectida en cada fase da degustación.
Fase Visual
Amarillo pajizo brillante con destellos verdosos.
Fase Olfactiva
Gran intensidad aromática: manzana verde, fruta de hueso (albaricoque), hierbas aromáticas y flores de acacia.
Fase Gustativa
Amplio, glicérico, con una frescura vibrante y un marcado carácter salino y mineral que evoca el cañón fluvial.
Ficha Técnica
| Denominación de Orixe | D.O. Ribeira Sacra |
|---|---|
| Subzona | Amandi - Ribeira Sacra |
| Colleita | Consultar |
| Variedades de Uva | Mencía autóctona |
| Graduación Alcohólica | 13.5% Vol. |
| Vendima | 100% manual en pendentes >80% e vendima fluvial en lanchas polo Sil |
| Solos | Xisto, lousa descomposta e granito |
Maridaxe e Servizo
Maridaxe Recomendada
Mariscos de las rías gallegas, pescados al horno, arroces marineros y cocina asiática.
Conservación e Servizo
Conservar a botella en posición horizontal, nun lugar fresco, escuro e sen vibracións. Servir á temperatura recomendada de 14 °C - 16 °C.
