Viña Frieira Godello
D.O. Ribeira Sacra · Subzona Amandi

Viña Frieira Godello

Blanco Godello

--

Nota de Cata Oficial

Experiencia Sensorial

A expresión máis pura do socalco de Amandi e da vendima fluvial reflectida en cada fase da degustación.

Fase Visual

Cor límpida e brillante, reflexo da súa elaboración coidada e de uvas recollidas a man.

Fase Olfactiva

Intensidade aromática alta, notas varietais limpas e elegante lembranza do terroir mineral.

Fase Gustativa

Entrada amable e equilibrada, paso sedoso e final persistente cunha gran finura.

Especificacións

Ficha Técnica

Denominación de Orixe D.O. Ribeira Sacra
Subzona Amandi
Colleita Consultar
Variedades de Uva Mencía autóctona
Graduación Alcohólica 13.5% Vol.
Vendima 100% manual en pendentes >80% e vendima fluvial en lanchas polo Sil
Solos Xisto, lousa descomposta e granito
Gastronomía

Maridaxe e Servizo

Maridaxe Recomendada

Excelente acompañante para carnes vermellas á brasa, caza, guisos tradicionais galegos, polbo á feira e queixos semicurados.

Conservación e Servizo

Conservar a botella en posición horizontal, nun lugar fresco, escuro e sen vibracións. Servir á temperatura recomendada de 14 °C - 16 °C.

Financiado pola Unión Europea NextGenerationEU, Plan de Recuperación, Transformación e Resiliencia, Goberno de España, Kit Digital e Accesibilidade WCAG 2.1 AA